Dijareja najÄešće nastaje kao rezultat bakterijske ili virusne infekcije iz zagaÄ‘ene hrane ili vode. Slobodno se može reći da je vid Äišćenja i izbacivanja Å¡tetnih sastojaka iz tela. LeÄenje je veoma važno i neophodno je spreÄiti dehidrataciju.
Dijareja je prevelika koliÄina vode u stolici Å¡to izaziva Äesto pražnjenje creva. Voda se apsorbuje kroz zidove creva, dok hrana prolazi kroz debelo crevo, a fekalne materije napuÅ¡taju telo kao Ävrsta materija. Ako doÄ‘e do disbalansa u ovom procesu javlja se ne prijatnost kao Å¡to je dijareja. Pored virusa i bakterija iz hrane, uzroÄnici dijareje mogu biti i alergije ili osetljivost na odreÄ‘enu hranu, intolerancija na hranu, iritabilni kolon ili celijakija. Kako ishrana dovodi do pogorÅ¡anja dijareje isto tako i ishranom možemo ublažiti dijareju. Laktoza, mleÄni Å¡ećer kod osoba koje imaju intoleranciju dovodi do dijareje. Antibiotici mogu izazvati dijareju zato Å¡to uniÅ¡tavaju korisne bakterije u crevnoj flori.
ÄŒesto se može Äuti da gazirani bezalkoholni napici Äine dobro za nas usled nastanka dijareje. Zapravo to je velika greÅ¡ka. Ovi napici sadrže dosta Å¡ećera koji prolaze kroz telo izvlaÄeći vodu i so iz tela i teraju na povraćanje.
Kafa se smatra uzroÄnikom dijareje. Da li je sa ili bez kofeina ona dovodi do miÅ¡ićne kontrakcije u crevima i nagona za izbacivanje teÄne stolice, ali kafa je i diuretik, Å¡to znaÄi da eliminiÅ¡e teÄnost koja nam je usled dijareje viÅ¡e nego potrebna.
Prirodna zamena za Å¡ećer, sorbitol koji se nalazi u dijetalnim slatkiÅ¡ima, žvakama i industrijskoj hrani može dovesti do dijareje. TreÅ¡nje, kruÅ¡ke, i Å¡ljive sadrže sorbitol, ali je koliÄina mala pa zbog toga retko dolazi do dijareje konzumiranjem ove vrste voća.
Hrana koja stvara gasove, pasulj, kupus, luk može pogorÅ¡ati dijreju. Prevelika koliÄina dijetnih vlakana može dovesti do težeg oblika dijareje.
Dijareju možemo leÄiti na sledeći naÄin:
– Potrebno je nadoknaditi teÄnost, ali ne sa napicima koji sadrže mnogo Å¡ećera i soli. Nije pogodno popiti    odjednom celu ÄaÅ¡u teÄnosti, već piti po nekoliko gutljaja, jer će se na ovaj naÄin skratiti trajanje dijareje
– Supa od žitarica je pravi izbor. 1 Å¡olju ovasa skuvati u dve Å¡olje vode, dodati ¼ kaÅ¡iÄice soli i lagano pojesti
– Peskavica, zaÄin iz Indije i Bliskog istoka dugo predstavlja lek protiv dijareje,
– Borovnice sadrže antocijanozide koji ubijaju bakterije koje dovode do dijareje, pa su pogodne kod ovog sanja. Od sušenih borovnica, može se napraviti supa i ista se može koristiti kod retke stolice.
– ÄŒaj od petrovca, lista maline i lista kupine, pogodno je koristiti kod dijareje. Oni sadrže tanine, jedinjenja koja pomažu organizmu da zadrži teÄnost
– Probiotici su neophodni, jer pomažu da se obnovi nivo korisnih bakterija u crevima, koje nas štite od štetnih bakterija.
Marija Stajić, nutricionista
