Ilije Garašanina 22
11000 Beograd, Srbija
Pon - Pet: 09:00 - 20:00
Subota: 09:00 - 16:00
rsen
Call Centar:
011 635 0 635

Blog

Akupunktura

akupunktura

Pročitaj više...

03.12.2019

Laneno seme

Lan (Linum usitatissimum L.- Linaceae) je poreklom iz centralne Azije. To je jednogodišnja zeljasta biljka jednostavnih listova, visoka od 50 do 100cm. Ima divne, sitne cvetove plave boje. Najviše se gaji u Rusiji, Indiji, Južnoj Americi, SAD, Kanadi … U XIX veku Rusija postaje najveći proizvođač lana u svetu ( čak 80% svetske proizvodnje) i ona to mesto i danas drži. Narodna imena lana su: ćeten, len, keten, preslej.

Pročitaj više...

27.11.2018

Štitna Žlezda

Štitna žlezda je endokrina žlezda koja je smeštena u vratu. Zadužena je za stvaranje hormona: T4 neaktivnog oblika i T3 aktivnog oblika. T4 stvoren u štitnoj žlezdi pretvara se u T3 u jetri. Pored hormona T3 i T4, štitna šlezda luči i hormon kalcitonin, koji reguliše količinu kalcijuma u organizmu. Hormoni štitne žlezde zaduženi su za stimulaciju metabolizma.

Pročitaj više...

27.11.2018

Biljna ulja

Ulja su veoma važna u ishrani zdravih i bolesnih ljudi, jer obezbeđuju potrebnu energiju i daju jelima prijatan ukus i miris koji jačaju apetit, a i obezbeđuju teksturu jelima. Ulja su neophodna za rast i produkovanje seksualnih hormona i prostaglandina, kao što su apsopcija i korišćenje u mastima rastvorljivih vitamina A, D, E i K. Obilje vitamina E u uljima takođe ima velike zdravstvene vrednosti, a naročito u stvaranju seksualnih hormona i usporavanju procesa starenja.

Pročitaj više...

27.11.2018

Anemija

Anemija se pored medikamentozne terapije može lečiti i ishranom. Do anemije dolazi usled nedostatka crvenih krvnih zrnaca u krvi ili usled nedostatka hemoglobina koji ima ulogu u prenosu kiseonika u ćelijama. Umor i slabost najčešće prate anemiju.

Pročitaj više...

26.11.2018

Vitamin D

Vitamin D je veoma važan za dobro zdravlje. Njegova uloga u životu ljudi je višestruka. Zapravo vitamin D predstavlja prohormon, koji nastaje u koži dejstvom ultraljubičastih zraka. Kompleksan je vitamin, sastoji se od vitamina D1, D2, D3, D4, D5, ali vitamini D2 i D3 su biloški aktivni. Iz hrane životinjskog porekla nastaje vitamin D3 , a iz biljne hrane nastaje vitamin D2.

Pročitaj više...

26.11.2018

Testenine

Testenina je lagano svarljiva i visoko kvalitetna hrana za decu, trudnice i odrasle, posebno ako je od integralnog (graham) brašna. Testenine se nalaze u samom vrhu piramide zdrave ishrane. Upotreba testenina od graham brašna prvenstveno je u dijetalnoj ishrani, jer sadrži sve sastojke žitarice u prirodnim proporcijama. Graham brašno je proizvod od celog, integralnog zrna. Ono je bogato vitaminima B – kompleksa: B1, B2, B3 i B6, i vitaminom E. Ovo brašno sadrži i mineralne materije, kao što su: fosfor, kalijum, kalcijum, hrom, gvožđe i mangan. Veoma značajan sastojci ovog brašna su biljna vlakna.

Pročitaj više...

26.11.2018

Djumbir

Đumbir, lekoviti začin potiče iz Indije i Kine. Ova višegodišnja biljka veoma je zastupljena u kulinarstvu. Miris je prijatan i oštar, sličan limunu, a ukus je blago ljut. Ljuta jedinjenja se sastoje od gingerola i shogaola – aktivnih sastojaka koji đumbiru daju lekovita svojstva. Đumbir je osnovni začin azijske kuhinje. Može se naći u svežem i sušenom stanju. U kulinarstvu se koristi za pripremu slatkih jela, keksa i kolača, ali i kod slanih jela, supa, riže, salata, mesa. Ovaj začin ima višestruku ulogu. Primarno se koristi kod mučnine, pozitivno dejstvo ima i kod želudačnih tegoba. Đumbir dovodi do pojačanog stvaranja tečnosti koje olakšavaju varanje i dovodi do neutralizacije želudačne kiseline. Suprotstavlja se i mučnini koja se javlja usled hemoterapije. Ukoliko se pomeša sa sokom od limuna, može pomoći kod nadimanja.

Pročitaj više...

26.11.2018

Paprika

Plodovi paprike se razlikuju po obliku, boji i ljutini. Kada su plodovi potpuno zreli i u zavisnosti od sorte, mogu biti beli, žuti, crveni, svetlo ili tamno zeleni. Naglasili bismo da je crvena paprika po svojim sastojcima nekoliko puta vrednija od zelene paprike. Ukoliko je paprika mesnatija, jedrija, krupnija, zrelija i crvenija, utoliko ima više vitamina i mineralnih materija, a ujedno je lekovitija i korisnija.

Pročitaj više...

26.11.2018

Spanać – hrana za oči

Odlično znamo koliko nam je vid važan. Shodno tome moramo se truditi da ga sačuvamo. Pored šešira i naočara za sunce, adekvatnom ishranom možemo sačuvati naš vid. Promene koje mogu nastati su razne. Starosno propadanje žute mrlje, rezultat je oštećenja ćelija mrežnjače, unutrašnje površine na dnu oka. Kod degeneracije žuta mrlja, oblast osetljiva na svetlost u centru retine koja kontroliše centralni vid i sposobnost da se vide boje, otkazuje i vid se narušava. Iako periferni vid ostaje očuvan, centar vidnog polja je zamagljen ili sa primesama mrlja.

Pročitaj više...

26.11.2018

Vitamin C, naš zaštitnik

Vitamin C je veoma rasprostranjen u namirnicama biljnog porekla. Skorbut je bolest mornara, koja se javlja usled nedostatka vitamina C. Sastojak u limunovom soku, askorbinska kiselina, tačnije vitamin C, koristili su mornari i došlo je do poboljšanja njihovog zdravlja. Međutim, danas se vitamin C ređe koristi kod skorbuta, već se koristi kao zaštitnik ćelije.

Pročitaj više...

26.11.2018

Alergije na jagodičasto voće

Alergije na maline, jagode i ostalo jagodičasto voće, pogađaju u prvom redu osobe sa genetskom predispozicijom i one sa preosetljivim imunološkim sistemom. Ako majka ili otac pate od alergija na jagodičasto voće, postoji čak 60% verovatnoće da će i dete imati isti problem. Taj procenat se smanjuje na 30 – 40 %, ako je samo jedan od roditelja alergičan.

Pročitaj više...

26.11.2018

Paradajz

Paradajz sadrži vitamine B-grupe, zatim vitamine C,E,K i P. Od mineralnih sastojaka najviše ima kalijuma, natrijuma, gvožđa, kalcijuma, joda, cinka… Paradajz koji se u punoj sezoni proizvodi na otvorenom prostoru ima 2 puta više vitamina C nego onaj iz staklenika. Osim toga, ovaj je paradajz ukusniji i bogatiji korisnim sastojcima, a i jeftiniji je. Od osnovnih hranljivih sastojaka najviše ima ugljenih hidrata (fruktoza, glukoza), a vrlo malo belančevina i masti. Tomatin, koji se nalazi u lišću i stabljici, deluje protiv gljivičnih oboljenja (mikoza).

Pročitaj više...

26.11.2018

Zelena salata

Mnogobrojne sorte zelene salate svrstavaju se u glavičaste salate, rimske salate i lisnate salate. Najtraženija salata je i danas kao i ranije glavičasta zelena salata, koja se kod nas gaji već vekovima. Danas je možemo kupiti tokom cele godine zbog velikog broja njenih razlčitih sorti. Salate se veoma ceni u ishrani zdravih i bolesnih ljudi zbog visoke biološke vrednosti i specifičnog osvežavajućeg ukusa. Salate su bogate vlaknima, koja olakšavaju rad creva, a izuzetno su korisne i u dijetama jer usporavaju apsorpciju šećera, čime omogućavaju njihovo postupno iskorišćavanje.

Pročitaj više...

26.11.2018

Parkinsonova bolest

Parkinsonov sindrom je neurološko oboljenje, koje prati nedostatak neurotransmitera dopamina (supstance neophodne za funkcionisanje onog dela mozga koji kontroliše voljne pokrete). Na pojavu ove bolesti, pored genetskog faktora, utiču i faktori sredine, naročito dejstvo toksičnih i infektivnih agenasa kojima smo u izobilju okruženi, zatim neželjena dejstva nekih medikamenata ili kao posledica teških povreda glave i mozga… Bolest je češća kod muškaraca, nego kod žena, posle 55. godine života.

Pročitaj više...

26.11.2018

Unos tečnosti u letnjem periodu

Telo čoveka čini dve trećine voda. Voda je od velikog značaja za čoveka, bez hrane čovek može izdržati sedam dana, dok bez vode čovek može svega nekoliko dana. Ukoliko bi se izgubilo samo 5 % telesnog sadržaja vode, doveli bismo telo u stanje dehidratacije. Ukoliko se telu ne obezbedi tečnost koja se izgubi, organizam će je nadoknaditi uzimanjem iz telesnih ćelija i ćelija kože, što dovodi do gubitka elastičnosti i starenja kože.

Pročitaj više...

26.11.2018

Kronova bolest

Kronova (Chronova) bolest je bolest koja se obično javlja kod mlađih osoba, u dobi između 16. i 21. godine života. Kao uzročnik bolesti spominje se genetski faktor i stres, koji verovatno dovode do „pogrešnog“ imunog odgovora na hranu i ostalo, takozvana autoimuna bolest. Kronova bolest je dugotrajna (hronična) bolest koja zahvata sluzokožu pretežno završnog dela tankog creva (ileuma) iako može da se lokalizuje od usne duplje do debelog creva. Iako je Kronova bolest dugotrajna i teška, lečenjem je možemo držati pod kontrolom.

Pročitaj više...

26.11.2018

Anoreksija i bulimija

Izbor stila živora utiče na zdravlje, a najčešće se determinante zdravlja posmatraju i analiziraju u okviru podele na faktore nasleđa i faktore okoline. Problem nasleđenog i stečenog u bolesti i zdravlju ima neprekidnu aktuelnost, ali se ta dva pojma sve manje oštro suprotstavljaju jedan drugom. Danas se sigurno zna da nasledni faktori određuju čovekovo reagovanje u zdravlju i bolesti, ali sa različitim intenzitetom. Isto tako se zna, da se bez sredine ne razvija ni jedno ljudsko svojstvo pa ni nasledno. I zdravlje i bolest, rezultanta su delovanja jednih i drugih faktora.

Pročitaj više...

26.11.2018

B Vitamini

B vitamini su grupa vitamina koji su rastvorljivi u vodi. Oni deluju u vodenom delu unutar i oko ćelije. Neophodan je stalni unos B vitamina radi boljeg funkcionisanja metabolizma. Ovu grupu vitamina čine vitamin B1, B2, B3, B6, B12, pantontenska kiselina kao i folna kiselina. Neophodni su za pravilno funkcionisanje neurotransmitera i mozga, kao i za pravilnu razmenu energije i sagorevanju masti i u njenom taloženju. Nazivaju se još i psihološki vitamini jer utiču na psihičke i fizičke sposobnosti. Ukoliko je ishrana zasnovana na unošenju brzoresorbujućih ugljenih hidrata, metabolizmu je potrebna veća količina B vitamina. Kako je ovakva ishrana siromašna u B vitaminima, unos istih mora se nadoknaditi.

Pročitaj više...

26.11.2018

Gorusica

Hrana, kao što su mleko, kafa, koka kola, pivo, lisnato testo, belo pecivo, mogu dovesti do povećanja kiselosti želudačnih sokova. Agrumi, paradajz i jaki začini mogu doći u dodir sa već oštećenim želucem i mogu dovesti do pogoršanja posojećeg stanja.

Pročitaj više...

25.11.2018

Piletina - meso za šampione

Meso živine koje se najčešće nalazi na trpezama širom planete i spada u najcenjenije vrste mesa, svakako je pileće meso.

Pročitaj više...

25.11.2018

Vino-zdravica u susret praznicima

Sve blagodeti vina

Pročitaj više...

25.11.2018

Hlorela-alga za super zdravlje

Upoznajte hlorelu!

Pročitaj više...

25.11.2018

Značaj fizičke aktivnosti – pokrenite se!

Velika je zabluda da se samo ciljanim vežbama za trbušne mišiće skida salo na stomaku. Na žalost svih nas, poslednje mesto gde ćete izbubiti naslage masnog tkiva su ona mesta gde su se prvo pojavili, a to su najverovatnije bokovi i stomak.

Pročitaj više...

25.11.2018

Grejpfrut

Grejpfrut (Citrus paradisi) spada u južno voće, agrume, kao što su limun, pomorandža i drugi…. Uspeva u zemljama sa toplom klimom, naročito u Kaliforniji i u Izraelu. Drvo je žućkasto bele boje i ima vema prijatan miris. Zreo plod ima specifično kiselo – gorak ukus.

Pročitaj više...

25.11.2018

Da li ste za šoljicu kafe?

Kratak ili dupli espresso, Ness kafa ili domaća crna, nije važno koja je vrsta kafe u pitanju, već je važno dejstvo koje kofein ima na čovekovo zdravlje. Kafa je piće koje redovno piju milioni ljudi iz celog sveta. Aktivan sastojak u kafi jeste kofein, koji deluje stimulativno na centralni nervni sistem i kardiovaskularni sistem. Kofein utiče na fizičke rezultate, mentalnu funkciju, budnost, koncentraciju i preciznost.

Pročitaj više...

25.11.2018

Čia seme

Energetska injekcija

Pročitaj više...

25.11.2018

Citrusno voće

Zbog svojih neverovatnih moći koje poseduju u rešavanju brojnih zdravstvenih tegoba, citrusno voće nosi epitet šampiona zdravlja iz prirode. Pored toga što obiluju vitaminom C, zreli plodovi sadrže i blagotvorne organske kiseline. U citruse ili agrume spadaju limun, grejpfrut, pomorandže, i mandarine.

Pročitaj više...

25.11.2018

Amarant

Amarant, u narodu poznat kao štir, šćir, rumenika ili lisičiji rep je drevna biljka koja potiče iz Južne i Srednje Amerike. Još od davnina su ga uzgajali stari Asteci, a danas je najviše u upotrebi u Indiji, Kini, Rusiji, Africi. Iako njegovo zrno podseća na kinou ili heljdu, amarant ne spada u žitarice. Postoji veliki broj divljih, ali i kultivisanih vrsta, a kod nas je najpoznatiji crveni amarant.

Pročitaj više...

25.11.2018

Osteoporoza

Osteoporoza je stanje pri kome se umanjuje masa (mineralni sadržaj) kostiju i slabi njihova građa, što ih s toga čini veoma podložnim prelomima. Žene su više izložene osteoporozi nego muškarci. Pad estrogena posle menopauze direktno je povezan sa dramatičnim porastom rizika od osteoporoze kod starijih žena. Ovaj hormon pomaže organizmu u apsorpciji kalcijuma i održava kosti jakim. Dobro organizovana i izbalansirana ishrana sa odgovarajućom fizičkom aktivnošću igra glavnu ulogu u primarnoj i sekundarnoj prevenciji.

Pročitaj više...

25.11.2018

Beli luk – izvor zdravlja

Beli luk potiče iz srednje Azije, a raširen je svuda po svetu. Od davnina se smatra lekovitim. U kulinarstvu se najčešće koristi svež, ali može biti i u sušen. Specifičnog je ljutog ukusa, a u kuhinji postaje sladak i gubi se miris. Lekovitost potiče od 100 jedinjenja sumpora koji se nalaze u njemu. Žvakanjem, alin, jedno od sumpornih jedinjenja prelazi u alicin, jedinjenje od kojeg potiče miris belog luka, potom alicin prelazi u ajoen, jedinjenje koje je takođe lekovito. Termičkom obradom inhibira se formiranje alicina i smanjuje se lekovitost ovog jedinjenja.

Pročitaj više...

25.11.2018

Diuretici iz prirode

Prirodna sredstva za izbacivanje viška tečnosti iz organizma

Pročitaj više...

24.11.2018

Cimet začin zadovoljstva

Poboljšajte koncentraciju i savladajte nervozu uz pomoć mirišljavog začina

Pročitaj više...

24.11.2018

Hrana za dušu

Da li se sve u vezi ishrane vrti oko potreba naše duše ili je to samo deo priče? Da li žudeći za određenom namirnicom naše telo tačno zna šta nam je to potrebno? Da li je problem prejedanja nedostatak volje?

Pročitaj više...

24.11.2018

Divlji origano

Divlji origano

Pročitaj više...

24.11.2018

Raž

Raž

Pročitaj više...

24.11.2018

Orašasto voće

Nemojte da se osećate krivim zbog masnoća koje unosite lešnicima ili bademima – oni su prepuni minerala i nezasićenih masti, a osim toga imaju zasićujuću moć i opskrbljuju vas potrebnom energijom. Birajte neposoljene u sirovom stanju!

Pročitaj više...

24.11.2018

Rogač

Dar iz prirode

Pročitaj više...

23.11.2018

Puter

Namirnica za bolje raspoloženje

Pročitaj više...

23.11.2018

Cistitis

Mokraćne infekcije su gotovo jednako čest zdravstveni problem kao prehlade, a posebno su na njih osetljive žene. Pretpostavlja se da će svaka treća žena tokom života oboleti od cistitisa, posebno između 20. i 40. godine života. Kod muškaraca rizik infekcije raste sa godinama, u prvom redu zbog mokraćnih problema vezanih za bolesti prostate koje otežavaju mokrenje.

Pročitaj više...

21.11.2018

Naut leblebija

Naut (Cicer arietinum) se gaji u Indiji, na Srednjem Istoku, Mediteranu, Meksiku, Argentini, Australiji, Čileu i Severnoj Americi. Nautovo zrno veoma podseća na seme soje ili sušeno zrno graška. Osušeno zrno je bež boje, a nalazi se u mahunama, kao i kod drugih leguminoza.

Pročitaj više...

21.11.2018

Nedoumice i promene usled primene Programa dr Gifing

Kako još vaše telo reaguje usled primene programa dr Gifing

Pročitaj više...

20.11.2018

Bulimija

Najznačajnije obeležje bulimije je prejedanje sa neodgovarajućim kompenzacijskim metodama prevencije porasta težine.

Pročitaj više...

19.11.2018