Vodič za nutritivne potrebe u trudnoći
Saradnja sa novootvorenim Gemmo centrom
Zadovoljstvo nam je da Vas obavestimo da je otvoren „Gemmo centar“, prvo genetičko savetovalište u Beogradu. Pomoću genetskih analiza na jednostavan i siguran način, kvalitetno i stručno, možemo dobiti informacije o potencijalnim pretnjama za organizam, koje je moguće na vreme sprečiti promenom životnih navika. Takođe, dostupne su i analize iz oblasti nutrigenetike koje daju informaciju […]
Pesticidi, aditivi i genetski modifikovana hrana
Pesticidi Velika produktivnost moderne agrokulture zavisi u velikoj meri od čitavog niza složenih hemikalija. To obuhvata đubrivo, pesticide koji se dodaju usevima, antibiotike i hormone koji se daju stoki i aditive koji se nalaze u hrani za životinje. U Americi, ove hemijske supstance obezbeđuju obilje hrane po jeftinim cenama. Međutim, neizbežno je da u usevima […]
Jesenja Ishrana
Jelovnik zdravlja vredan Jesen je godišnje doba koje vole sve generacije zbog obilja ukusnih i zrelih plodova koji se svakodnevno nađu na trpezi. Pijaca pršti od raznobojnog svežeg voća i povrća, a domaćice se utrkuju u odabiru namirnica za pripremu zimnice. Jak imunitet, vitko telo Zbog obilja minerala i vitamina u svom sastavu voće i […]
Sunčanje bez straha
Preplanula koža je današnji simbol lepote i zdravlja. Ipak, ne zaboravite da sunce, bez obzira na pozitivna dejstva na organizam, može biti veoma agresivno prema koži. Na plaži, suncu se treba izlagati postupno. Izbegavajte direktno izlaganje suncu u vreme kad je ono najjače (između 11 i 17 sati). Ostanite u senci, hladovini – iako i […]
Holesterol – kako ga držati pod kontrolom
Šta je holesterol? Holesterol je u hemijskom smislu alkohol velike molekulske težine koji se većinski u organizmu čoveka sintetiše u jetri. Treba istaći da holesterol ima čitav niz važnih uloga za pravilno funkcionisanje organizma. Pored toga što obezbeđuje čvrstinu ćelijskog zida, pomaže u sintezi svih hormona koji nam omogućavaju život. Od holesterola nastaju testosteron, progesteron, […]
Preokret“, knjiga Branislava Mitrovića golmana vaterpolo reprezentacije Srbije
Zdravi izbori olimpijskog šampiona Novi dijamant u našoj hrono biblioteci je „Preokret“ – autobiografija olimpijskog šampiona Branislava Mitrovića. Golman vaterpolo reprezentacije Srbije je sasvim iskreno pisao o svemu kroz šta je proteklih 20 godina prolazio, gde je pravio greške i šta je iz njih naučio. A želeo je da i ostali iz toga nešto nauče. […]
Centar dr Gifing još jednom na visini zadatka
Centar za preventivnu medicinu i hrono ishranu dr Gifing ugostio je nedavno u srcu prestonice profesora dr Roberta Lustiga, čuvenog svetskog stručnjaka iz domena endokrinologije i pedijatrije i jednog od najpoznatijih istraživača na polju biohemije i metabolizma. Na predavanju pod nazivom ’’Kako najlakše pojesti sopstveno zdravlje’’, dr Lustig je govorio o najnovijim informacijama na temu […]
Lektini
Lektini su vrsta proteina koji se vežu za molekule ugljenih hidrata. Na latinskom lektin znači izabrati. Još 1954. godine, lektin je prvi put upotrebio William Boyd. Namirnice bogate lektinom su integralni pririnač, kukuruz, seme suncokreta, indijski orah, voće, plodovi mora, povrće, između ostalih paradajz i plavi patlidžan. Lektinom posebno obiluju mahunarke, žitarice, integralno brašno i […]
Radionica – zdrava ishrana u trudnoći
Ishrana pre, tokom i nakon trudnoće Odgovarajuća ishrana pre, tokom i nakon trudnoće je veoma važna. Pravilnim kombinovanjem namirnica, biranjem namirnica po glikemijskom indeksu i baznosti unapređujemo zdravlje bebe i majke, zato je primena programa dr. Gifing idealna za zdravlje mame i bebe. Govorićemo o neophodnim nutrijentima za mamu i za bebu i njihov pravilan […]