Rogač
Slatka mahunarka Iako nam priroda vekovima nesebično pruža svoje darove, neka blaga smo potpuno zanemarili. Takav je slučaj i sa rogačem. Postoje saznanja da se ova biljna vrsta koristila u ishrani još pre 4000 godina. Drevni Egipćani su nezrele plodove rogača koristili u terapijske svrhe, a njegova lepljiva svojstva za mumificiranje. Danas ga domaćice preferiraju […]
Puter
Uvek puter umesto margarina Nije čudo što mnogi svoj doručak ne mogu da zamisle bez malo maslaca na parčetu hleba. Ova ukusna namirnica se u ishrani koristi skoro 320 godina, a stare kulture su je prodavale zavijenu u lišće u zemljanim posudama, prelivenu slanom vodom. Namirnica za bolje raspoloženje Puter ili maslac je očvrsnuta mlečna […]