Blog | Dr Gifing - Part 2
Pretraga
Pretraga

Šta smo uradili 2016. i kakvi su naši planovi za 2017. godinu?

0 26/12/2016

Još jedna uzbudljiva godina je iza nas. Godina zdravije dece. Godina ličnih pobeda i uspeha. Godina saradnje i partnerstva.

Jedan od najvažniji projekata ove godine na kojem smo dugo radili jeste stvaranje svesti o neophodnosti i pravilnosti zdrave ishrane kada su deca u pitanju. Osim svesti, stvorili smo specijalno savetovalište u okviru Centra koje se bavi decom, njihov ishranom ali i roditejima. Kao krunu savetovališta dr Gifng kids, sa velikim ponosom smo predstavili i našu novu knjigu, vodič kroz dečju ishranu, Moj prvi zalogaj. Osim brojnih predavanja, gostovanja u Školama roditeljstva i televizijskih nastupa na ovu temu, krenuli smo u “nemoguću misiju”  – počeli smo da kreiramo jelovnike predškolskim ustanovama, kao deo naše društvene odgovornosti. Našu praksu i znanje smo aktivno i ove godine nadgradili stručnim obukama i kongresima u Budimpešti, Pragu i Nemačkoj, a dr Ana Gifing je najnovije svetske trendove u medicini pronašla u Tel Avivu.

Preventivna medicina kao imperativ u 2017.godini!

Planovi i ciljevi za nar

Posted in Blog by Admin
0 12/12/2016

Doktorka Ana Gifing je godinama proučavala najnovija naučna istraživanja koja se tiču usporavanja procesa starenja kod ljudi u okviru „Anti-Aging“ medicine.  Sva svoja životna i profesionalna iskustva formulisala je u sopstveni Porgram ishrane, koji uključuje pravilnu ishranu i svaku vrstu prevencije organizma od bolesti, kako bi svaki čovek mogao živeti zdravo i doživeti duboku starost. Ana Gifing je napisala knjige „Alhemija mladosti“. „Porcija zdravlja“, „Hrono kuvar“ , „Hrono ishrana za početnike“ (raniji naziv Kako usporiti starenje), u kojima  predstavlja samu srž i filozofiju hrono ishrane, baziranu na iskustvu sa 80 000 pacijenata Centra dr Gifing, kako u Srbiji, tako i u regionu koji besprekorno funkcioniše već deset godina. Ona se i dalje usavršava i svake godine posećuje važne seminare širom sveta, gde se govori o najnovijim naučnim dostignućima iz oblasti regenerativne medicine. Neki podaci novijih istraživanja otkrivaju da je ljudski organizam zaista pravi Eko sistemu kom zajedno žive 30 triliona humanih ćelija, ali i 33 triliona mikrobioma, to jest mikrobakterioloških ćelija. Zapanjuje podatak da se u ljudskom telu nalazi svega 20.000 humanih ljudskih gena i do 20 miliona gena mikrobioma, što vodi do zaključka da u našem telu nosimo 99 procenata stranog genetskog materijala.

  • Na jednom od poslednjih kongresa koji je bio

Posted in Blog by Admin
0 12/11/2016

Detox i Good morning čajevi su:

  1. Jedinstvena mešavina lekovitog bilja skladnog ukusa
  2. Idealna zamena za kafu
  3. Odličan izbor za početak svakog dana

Čajevi Good morning i Detox u svom većinskom udelu sadrže koren đumbira i list zelenog čaja. Poznato je da ove komponente sadrže izrazito jake antioksidanse i ostale sastojke koji pomažu telu u borbi protiv slobodnih radikala, ubrzavaju topljenje masnog tkiva, imaju izrazito protiv upalno dejstvo, zaštitno deluju na funkciju jetre i unutrašnjih organa.

  • Čaj od đumbira se preporučuje kod svih oblika stomačnih problema, ublažava bolove reumatskog porekla, menstrualne bolove i glavobolje.
  • Zeleni čaj osim već dobro poznatih blagotvornih uticaja na organizam, deluje i kao regulator šećera u krvi. Zbog prisustva kofeina, može da posluži kao zdravija zamena za kafu.

cajevi_fb-post-04_960x540

Sastav naših novih čajeva

Good morning čaj sadrži list crvenog afričkog grma (Rooibos), sa na

Posted in Blog by Admin
0 12/11/2016

Dr Gifing centar za hrono ishranu je pokrenuo niz aktivnosti koje imaju za cilj da obezbede bolje zdravlje mališana, kroz poboljšanje njihove ishrane i navika. Na mladima svet ostaje – ali su roditalji oni koji treba da započnu proces i mi smo tu da im taj proces maksimalno olakšamo. Upravo zato smo novembar posvetili deci i mladima. Prvo smo sa izdavačkom kućom Finesa objavili sveobuhvatni priručnik o ishrani dece „Moj prvi zalogaj“, zatim se uključili u volontersku aktivnost izmene jelovnika u nekoliko vrtića u Beogradu – i na kraju sprovodimo novu akciju. U novembru možete ostvariti popuste za preglede dece.

  • Ako oba roditelja dođu na pregled, dete će dobiti gratis pregled. (dece do 15 godina)

Posebne popuste za preglede s konsultacijama i planom ishrane ostvaruju 3 starosne kategorije dece:

  • od 0-3 godine  – konsultacije
  • od 4-15 godina (do kraja 8. razreda osnovne škole)
  • srednjoškolci i za studenti do 26 godina

Decu možete naučiti da vole visokokaloričnu hranu ili ih možete navići da umesto toga izaberu povrće, voće i namirnice koje će im pomoći da budu zdrava i uvek u dobroj formi. Kada ih posmatraju roditelji, mališani, dok jedu, češće probaju nove vrste hrane, pogotovo ako se to potpomogne pažnjom i ohrabrenjem.

Posted in Blog by Admin
0 01/09/2016

Terminom „glad“ označava se jaka želja za hranom, kuju prati niz objektivnih senzacija, kao što je ritmička kontrakcija želudca, takozvana „kontrakcija od gladi“, koja nastaje kada se satima ne uzima hrana. Sitost je suprotnost gladi. Označava potpunu zadovoljnost potrebe i zahteva za hranom. Lateralno jezgro hipotalamusa možemo označiti kao centar za glad ili centar za hranjenje, a ventromedijalno jezgro hipotalamusa kao centar za sitost. Glad možemo suzbiti, odnosno odložiti, unosom namirnica većeg indesa sitosti. Postoje namirnice koje uprkos visokom energetskom sadržaju ne drže dugo sitost, već naprotiv, izazivaju nekontrolisanu glad. To su uglavnom namirinice koje sadrže proste ugljene hidrate (slatkiši, keks, kolači,…) koji iz njih dovode do rapidnog povećanja šećera u krvi, što uzrokuje lučenje insulina, koji iznova obara šećer u krvi i tada mozak dobija jasan signal:

GLAD-ŠEĆER-ČOKOLADA!

Naime, postoje različite namirnice koje imaju istu kalorijsku vrednost, ali ne i istu zasitnu moć. Zato je kod odabira namirnica u jelovniku važno osvrnuti se i na indeks sitosti određenih namirnica. Indeks sitosti podrazumeva sistem rangiranja hrane u odnosu na to, koliko Vas ta hrana dugo drži sitim. Nakon različitih istraživanja i otkrića da beli hleb čini da se osećamo

Posted in Blog, Zanimljivosti by Admin
0 27/07/2016

OligoScan može da u ranoj fazi prepozna bolesti koje su uzrokovane trovanjem teškim metalima, poremećajem balansa minerala i antioksidanasa u telu.

Ovaj mali, neinvazivni uređaj – spektofotometar, dizajniran je da detektuje i proceni sadržaj minerala i teških metala preko kože. Očitavanje se vrši na precizno određenim tačkama na dlanu i već nakon nekoliko sekundi, dobijamo rezultat sa centralnog bezbednosnog servera koji se nalazi u Luksemburgu. Ova procedura traje, svega nekoliko minuta, što Oligoscan dijagnostiku svrstava u jednu od najbržih neinvazivnih  dijagnostičkih metoda danas. Ovakav vid dijagnostike  omogućava da se precizno proceni šta se dešava direktno u tkivu – a ne u telesnim tečnostima – odakle su dobijeni rezultati nestabilni i zavisni od mnogo spoljnih faktora (unos hrane, tečnosti, lekova, aktivnost, itd.). U krvi se npr. pokazuje samo ono što u tom trenutku cirkuliše, a ne ukupni sadržaj oligoelemenata. Svetske studije su dokazale da je rezultat kvantitativne procene količine teških metala organizmu odgovara testovima koje se rade ispitivanjem kose. oligoscan 1

Koje podatke OligoScan

Posted in Blog by Admin
0 14/07/2016

HRONO DORUČAK

Kaša slanog ukusa po jedinstvenoj recepturi dr Ane Gifing obogaćena vlaknima.  Preporuka je da se priprema sa vodom ili kiselim mlekom. dorucakProizvod je bez dodatog šećera, pogodan je i za dijabetičare. Proizvod ne sadrži sirovine životinjskog porekla zbog čega je pogodan za ishranu vegana i vegetarijanaca, a mogu da ga konzumiraju i deca. Ovas, ovsene mekinje, lan i susam bogat su izvor vlakana zbog čega doprinose boljem regulisanju  probave (jedna kaša osigurava čak 36% dnevnih potreba za vlaknima). Granulirani ekstrakt korena cikorije obiluje inulinom – prebiotikom koji pomaže u održavanju zdrave crevne mikroflore. Kaša je idealan izbor za sve  koji ne stignu da pripremaju doručak (gotova je za samo 2 minuta) ili traže zamenu za hleb. Preporučeno vreme konzumiranja:

  • Ujutro
  • Uz glavne obroke

  Sastav: 

  • ovas
  • enkapsulirano ulje lana u prahu
  • enkapsulirano ulje suncokreta u prahu
  • ovas mekinje
  • lan
  • susam
  • granulirani ekstrakt korena cikorije
  • so

Posted in Blog by Gifing
0 14/06/2016

Prirodna sredstva za izbacivanje viška tečnosti iz organizma

Jedan broj ljudi se često žali na osećaj naduvenosti i otečenosti od ’’vode’’ koja im se zadržava u organizmu. Takvo stanje teško podnose i postaju prilično deprimirani. Kada se u telu nakupi dosta tečnosti, koja se nije mogla izlučiti putem bubrega, potrebno je diureticima isprati mokraćnu bešiku i urinarne kanale. Od davnina su ljudi znali za lekovite moći prirode, pa su mnoge tegobe ublažavali različitim biljnim vrstama. Od prirodnih sredstava koji veoma uspešno pospešuju izlučivanje tečnosti iz tela su: peršunovo seme, koren i list, medvedika ili čaj od uve, borovnica, smreka, maslačak, plod gloga, špargla, zeleni čaj, rastavić, koren iđirota. Peršun–  je poznat po svojim blagodetnim svojstvima na organizam čoveka, pogotovo kada se jave problemi sa urogenitalnim traktom, bubrezima i bešikom. Bogat je vitaminom A i C, kao i mineralima među kojima prednjači kalcijum, kalijum i gvožđe. persun Pripremite zdrav napitak tako što ćete svež koren i lišće peršuna dobro oprati i sitno iseckati. Količinu od oko 50g skuvajte u litar vode, procedite i sipajte u bocu koju ćete dobro zatvoriti. Preporučuje se jedna

Posted in Blog by Gifing
0 26/05/2016

Zašto ponekad nastanu grčevi, gorušica i opstipacija?

Ukoliko se program sprovodi pod nadzorom stručnih lica u našem centru i onako kako smo savetovali neće doći do bilo kakvih problema. Prelazak na novi način ishrane, stres, odvikavanje od slatkiša i loših navika u ishrani, namerno smanjivanje obroka može biti uzrok za kratkotrajnu pojavu eventualnih glavobolja. Pacijenti se neretko uplaše saveta o obilnom doručku pa na svoju ruku krenu da smanjuju količine i hleba i ostalih namirnica. Njihovom redukcijom smanjujemo material za stvaranje glikogena osnovnog energetskog materijala pa iz tih razloga dolazi do pada energije popodne, potrebe za slatkim i glavobolja, pa i lošijih rezultata u procesu mršavljenja. images

Zašto ponekad nastanu grčevi?

Grčevi mogu da nastanu kao posledica smanjenja magnezijuma u telu, i to kao posledica neraznovrsne ishrane. Nutricionisti će na prvom pregledu savetovati da ishrana treba da bude ne jednolična već raznovrsna i izbalansirana, sa dosta povrća i vitaminskih salata i žitaricama koje obiluju ovim mineralom. Jako je bitan način pripreme povrća i žitarica koje ga sadrže, prekuvavanjem ovih namirnica se gubi ne samo na nutritivnom sastavu već i na sadržaj

Posted in Blog by Gifing
0 24/03/2016

Objavljen intervju u Blic-u.

4 ključna pitanja o hrono ishrani

Šta našem telu znači doručak, kad smemo da pijemo kafu, kako postimo po hrono režimu i šta da radimo kad nam se jede slatko, odgovara dr Ana Gifing, autorka programa hrono ishrana    Koliko je hrono ishrana popularna, svedoči ogroman broj žena i muškaraca koji su na ovom režimu i oduševljeni su rezultatima. Oslabili su, sredili pritisak, nivo šećera, popravili krvnu sliku, a sve to uz, kako kažu, ne baš mnogo odricanja. A zašto je to tako? Program hrono ishrane, koji je osmislila dr Ana Gifing, poštuje prirodni ritam lučenja hormona i enzima u organizmu. Prostije rečeno, svaki čovek treba da upotrebljava određene vrste namirnica u različito doba dana da bi njihova iskoristljivost za stvaranje energije bila najveća. Zato nije važno koliko se hrane unosi, već da se tačno zna kad šta sme da se jede. A na četiri najčešća pitanja u vezi sa hrono ishranom odgovara dr Ana Gifing, autorka ovog programa. dorucak

Da li je doručak toliko važan?

Metabolizam ćete pokrenuti ako odmah nakon ustajanja popijete šolju mlake vode ili bil

Posted in Blog by Gifing